Descripción
Dulce en forma de cilindro alargado, bañado en almíbar y recubierto de azúcar glas. Sin aceite de palma.
- Denominación del alimento:
Alfajor de almendra / Producto de pastelería y repostería. - Ingredientes:
Azúcar, harina de TRIGO, manteca de cerdo ibérico con antioxidantes: E 306 y E 304(i), agua, ALMENDRA (7%), miel, jarabe de glucosa y fructosa, dulce de batata (pulpa de batata, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado de maíz E 1442, conservadores: E 202 y E 200 y acidulante E 330), SÉSAMO, grasa vegetal (girasol y coco), canela, antiaglomerante E 551, matalahúva, clavo, nuez moscada, jengibre y aroma.
Puede contener trazas de sulfitos, leche, huevo, soja y mostaza. - Peso neto:
3 kg. - Vida útil del producto:
270 días desde su fabricación. - Condiciones especiales de conservación:
Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. - Nombre / Dirección operador de empresa alimentaria:
San Martín de Porres S.L. / Pol. Ind. La Campiña, parcela 67, 41400, Écija (Sevilla).
Información nutricional:
| Información nutricional | Por 100 g | Por unidad: 25 g |
| Valor energético. | 1736,4 kJ / 415 kcal | 434,1 kJ / 103,8 kcal |
| Grasas:
de las cuales saturadas. |
13,8 g
3,42 g |
3,5 g
0,9 g |
| Hidratos de carbono:
de los cuales azúcares. |
66,5 g
32,45 g |
16,6 g
8,1 g |
| Fibra alimentaria. | 2,6 g | 0,7 g |
| Proteínas. | 6,2 g | 1,6 g |
| Sal. | <1 g | <0,25 g |







